В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Подовые печи в Ростове-на-Дону
253
Печь подовая Sottoriva MODUL 2 PAS 2-18
- Модель
- MODUL 2 PAS 2-18
- Страна-производитель
-
Италия
- Мощность, кВт
- 6.3
- Вес (без упаковки), кг
- 140
- Вес (с упаковкой), кг
- 154
- Габариты (ШхГхВ)
- 1310x1180x330
Печь подовая Sottoriva MODUL 3 BRE 3-24
- Модель
- MODUL 3 BRE 3-24
- Страна-производитель
-
Италия
- Мощность, кВт
- 10.7
- Вес (без упаковки), кг
- 270
- Вес (с упаковкой), кг
- 300
- Габариты (ШхГхВ)
- 1780x1180x390
Печь подовая Sottoriva MODUL 2 PAS 2-24
- Модель
- MODUL 2 PAS 2-24
- Страна-производитель
-
Италия
- Мощность, кВт
- 6.3
- Вес (без упаковки), кг
- 160
- Вес (с упаковкой), кг
- 170
- Габариты (ШхГхВ)
- 1310x1180x390
Печь подовая Sottoriva MODUL 2 BRE 2-18
- Модель
- MODUL 2 BRE 2-18
- Страна-производитель
-
Италия
- Мощность, кВт
- 7.1
- Вес (без упаковки), кг
- 165
- Вес (с упаковкой), кг
- 175
- Габариты (ШхГхВ)
- 1310x1180x330
Печь подовая Sottoriva MODUL 3 BRE 3-18
- Модель
- MODUL 3 BRE 3-18
- Страна-производитель
-
Италия
- Мощность, кВт
- 10.7
- Вес (без упаковки), кг
- 240
- Вес (с упаковкой), кг
- 264
- Габариты (ШхГхВ)
- 1780x1180x330
Печь подовая Sottoriva MODUL 2 BRE 2-24
- Модель
- MODUL 2 BRE 2-24
- Страна-производитель
-
Италия
- Мощность, кВт
- 7.1
- Вес (без упаковки), кг
- 185
- Вес (с упаковкой), кг
- 195
- Габариты (ШхГхВ)
- 1310x1180x390
Подовая печь - это специализированное оборудование, используемое для приготовления пищи, особенно пиццы и других хлебобулочных изделий, в ресторанах, пекарнях и других заведениях общественного питания. Она представляет собой большую печь с открытой камерой, в которой продукты готовятся на каменной или металлической поверхности, обеспечивающей равномерное распределение тепла.
Типы подовых печей
Существует несколько типов подовых печей:
- дровяные;
- газовые;
- электрические;
- комбинированные.
Дровяные печи работают на топливе в виде древесных поленьев, что придает продуктам особый аромат и вкус. Газовые печи используют природный или сжиженный газ для нагрева, а электрические печи работают от электрической энергии. Комбинированные печи могут использовать несколько источников тепла для более гибкого приготовления различных блюд.
Характеристики подовых печей могут включать в себя размеры камеры, мощность, возможность регулирования температуры и влажности, наличие специальных функций (например, программирование рецептов, самоочистка), а также материалы, используемые для изготовления камеры (например, керамика, нержавеющая сталь). Отличия между различными типами подовых печей могут включать в себя стоимость эксплуатации, скорость нагрева, а также особенности приготовления продуктов.
В целом, подовые печи являются важным оборудованием для профессиональной кухни и обеспечивают возможность приготовления высококачественной и вкусной пиццы и других блюд с учетом индивидуальных потребностей и предпочтений. Чтобы купить подовую печь вам достаточно связаться с нами - поможем выбрать модель, наиболее подходящую именно вам!