Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Пароконвектомат Lainox AROMA SAPIENS BOOSTED ARES054B
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных
целях.
Артикул:
728182
- Бренд
- Lainox
- Модель
- AROMA SAPIENS BOOSTED ARES054B
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Способ образования пара
- инжектор
- Количество уровней
- 5
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 90
- Панель управления
- Touch Screen
- Температурный режим, °C
- от 30 до 300
- Управление
- электронное
- Ручной душ
- Есть
627 028 руб.
Цена указана с НДС
Под заказ
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | Уточняйте | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
Расчет стоимости доставки
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России
Доставка по Москве или самовывоз
Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц
Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет
Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание
Пароконвектомат Lainox AROMA SAPIENS BOOSTED ARES054B предназначен для приготовления различных блюд, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель оснащена электронным управлением, 6ти скоростным вентилятором, автореверсом, термощупом, LED-подсветкой камеры и каплесборником. Материал корпуса - высококачественная нержавеющая сталь, материал камеры - штампованная нержавеющая сталь 18/10 AISI 304, толщиной 1 мм.
В комплекте картридж с жидким моющим средством cdl05b (990 г).
Режимы приготовления:
- Автоматический: с 64 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне
- Программируемый: с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов), с присвоением названия и соответствующей пиктограммы
- Ручное приготовление: с 3 режимами приготовления с моментальным запуском:
- Конвекция: от 30 до 300°С
- Пар: от 30 до 130°С
- Комбинированный режим: конвекция + пар от 30°С до 300°С
- Быстрый выбор избранных программ с помощью функции scroll & push посредством специальной рукоятки
- Autoclima: автоматическое поддержание идеального климата в рабочей камере
- Fast-dry boosted: автоматическая система быстрого удаления влаги в рабочей камере
Системы контроля:
- Автоматическая регулировка конденсации паров
- Легкий доступ к программируемым параметрам
- Возможность использования функции прерывистой вентиляции
- Возможность настройки отключения устройства по окончании автоматического цикла мойки
- Сервисная программа: настройки функций электронных плат - отображения информации с температурных датчиков - счетчики часов работы всех основных систем оборудования для программного сервисного обслуживания, конфигурация аппарата
- Автодиагностика работоспособности перед началом функционирования с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении каких-либо неисправностей
- Нейтральная подсветка рабочей камеры, не изменяющая исходные цвета продукта
- Светодиодные планки: для отображения температуры в камере, времени и установленной температуры в сердцевине
- Система Ecovapor: снижение потребления электроэнергии - автоматический контроль насыщения паром рабочей камеры
- Intelligent energy system: оптимизация и контроль подачи энергии в зависимости от количества и типа продуктов
Системы управления:
- Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости hvs: для отображения значений температуры, функции Аutoclima, времени и температуры в сердцевине
- Цветной дисплей с диагональю 3,5 дюйма (ЖК - TFT): для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек
- Рукоятки Scroller с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие): для подтверждения выбора
- USB-порт: для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления
- Ручной увлажнитель воздуха
- Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков
- Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт
Технические характеристики:
- Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии
- Быстрое охлаждение с впрыском воды, при необходимости, в рабочую камеру
- Абсолютно гладкая рабочая камера без швов, с закругленными краями большого радиуса изгиба: оптимальный поток воздуха и облегчение очистки
- Дверь с двойным закаленным стеклом, с вентиляцией, с воздушной прослойкой и внутренним атермальным стеклом с теплоотражающим покрытием: для защиты оператора от жара и большей эффективности
- Открывающееся внутреннее стекло: простота очистки между стеклами
- Легко заменяемый адаптивный уплотнитель двери
- Компактные бесщеточные двигатели с магнитным приводом и экранированием
- Нижний боковой противожировой фильтр с магнитным креплением: легкой очистки и обслуживания
- Vapor cleaning system: автоматическая система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере
- 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска
Характеристики
- Бренд
- Lainox
- Модель
- AROMA SAPIENS BOOSTED ARES054B
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Способ образования пара
- инжектор
- Количество уровней
- 5
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 90
- Панель управления
- Touch Screen
- Температурный режим, °C
- от 30 до 300
- Управление
- электронное
- Ручной душ
- Есть
- Автоматическая мойка
- Есть
- Термощуп
- есть
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 18.7
- Ширина, мм
- 852
- Глубина, мм
- 797
- Высота, мм
- 775
- Объем в упаковке, м3
- 2.37
- Вес (без упаковки), кг
- 110
- Вес (с упаковкой), кг
- 134.1
Файлы для скачивания
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!