Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров

Пароконвектомат Convotherm 4 deluxe easyTouch 20.10 GB (Утапливаемая дверь)

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Артикул: 222015
Бренд
Convotherm
Модель
4 easyTouch 20.10 GB утапливаемая дверь
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Германия
Способ образования пара
бойлер
Количество уровней
20
Тип подключения
газ
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1
Панель управления
Touch Screen
Температурный режим, °C
от 30 до 250
Управление
электронное
Ручной душ
Есть
Автоматическая мойка
Есть

Стоимость указана при доставке до ТК в пределах МКАД, при доставке за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.

Доставка до терминала ТК: Бесплатно

Стоимость доставки указана по г. Москва в пределах МКАД и ТТК. Доставка за пределы МКАД и внутри ТТК рассчитывается в индивидуальном порядке.


Доставка по Москве в пределах МКАД: Уточняйте

Вы можете самостоятельно забрать товар со склада. Самовывоз осуществляется с 09:00 до 17:00 в рабочие дни. Адрес склада уточняйте у менеджера.


Самовывоз: Бесплатно
Расчет стоимости доставки
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России Доставка по Москве или самовывоз Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ
Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 GB предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 9-дюймовым full-touch экраном, многоточечным термощупом, 5-скоростным вентилятором и программируемым таймером запуска. Режимы приготовления: на пару (от 30 до 130°C), комбинированный пар (от 30 до 250°C), конвекция (от 30 до 250°C) и комбинированная конвекция.

Технические характеристики:

  • Вместимость: 20+1хGN1/1 или 17 листов 600х400 мм
  • Кол-во тарелок при банкетной системе: от 50 до 61 шт.
  • Мощность:
    • от 1 до 42 кВт
  • Вес:
    • GS: 272 кг
    • GB: 302 кг
  • Закрытая ACS+ система:
    • 5 уровней осушения Crisp & Tasty: интеллектуальое управление входом и выходом воздуха
    • 5 уровней традиционной выпечки BakePro
    • 5 степеней увлажнения HumidityPro
  • Функции приготовления:
    • Низкотемпературное Дельта-Т приготовление пищи
    • Ночное приготовление Cook&Hold: понижение температуры в конце приготовления для сохранения продукта
    • Функция предварительного нагрева и охлаждения
  • Пользовательский интерфейс easyTouch
  • 399 программ приготовления до 20 этапов в каждой
  • Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
  • Управление загрузками TrayTimer: возможность задавать временные интервалы для продукта на каждом уровне
  • Функция энергосбережения ecoCooking
  • Система полной автоматической очистки ConvoClean с регулярным, экономным и экспресс режимами и финальными циклами дезинфекции и сушки
  • Гигиеничность поверхностей HygienicCare: поверхности, наиболее часто подверженные прикосновениям, изготовлены из антибактериального материала с ионами серебра
  • Ручка дверной защелки с функциями безопасного открытия и уверенного закрытия
  • Утапливаемая дверь с правой петлей
  • Хранение данных HACCP и пастеризации
  • Интегрированный в панель управления USB-порт

Опционально доступны к заказу:

  • Сенсор Sous Vide с внешним подключением
  • Термощуп с внешним подключением
  • Структура 17 уровней для пекарских листов 600 × 400 мм
  • ConvoSmoke - встроенная функция копчения
  • ConvoGrill - функция сбора горячего жира 
  • Вытяжной зонт с конденсатором пара
  • Версия для мест заключения (тюрем)
  • Версия для судов

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Характеристики
Бренд
Convotherm
Модель
4 easyTouch 20.10 GB утапливаемая дверь
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Германия
Способ образования пара
бойлер
Количество уровней
20
Тип подключения
газ
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1
Панель управления
Touch Screen
Температурный режим, °C
от 30 до 250
Управление
электронное
Ручной душ
Есть
Автоматическая мойка
Есть
Под вкатную тележку
Да
Термощуп
есть
Ширина, мм
890
Глубина, мм
820
Высота, мм
1942
Объем в упаковке, м3
1.86
Вес (без упаковки), кг
272
Вес (с упаковкой), кг
298
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет

Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы подтверждаете свое согласие с Политикой конфиденциальности