Купольные посудомойки в Ростове-на-Дону

Достоинства купольных посудомоечных машин

Для небольших заведений, таких как бистро, кафе, бары, достаточно использовать посудомоечные машины с фронтальным типом загрузки. Если же мощности и ресурса фронтальной посудомоечной машины недостаточно, следует остановить выбор на купольных посудомоечных машинах. Они отличаются более высокими показателями производительности и, кроме очистки стаканов, тарелок и мелких столовых приборов, прекрасно справляются с очисткой подносов и габаритной посуды, которая используется в процессе приготовления пищи. Купольные посудомоечные машины имеют купольную (или арочную) крышку, которая открывается вверх. Это позволяет легко загружать и выгружать посуду, а также обеспечивает доступ к внутренним компонентам для обслуживания.

Производительность купольных посудомоечных машин находится в рамках от 30 до 100 комплектов в час (в зависимости от модели), что полностью удовлетворяет потребности заведения среднего размера.

Все купольные посудомоечные машины абсолютно безопасны в эксплуатации. Они работают по такому принципу: в процессе загрузки посуда удобно размещается в кассете, после старта работы купол, который находится сверху над посудой, опускается вниз для непосредственного начала очистки посуды.

Благодаря такому устройству работы купольные посудомоечные машины прекрасно справляются с удалением загрязнений любой сложности с поверхности кухонной утвари разных параметров. В зависимости от температурного режима воды купольные посудомоечные машины бывают двух подвидов:

• низкотемпературные (для рабочих процессов используется теплая или холодная вода),
• высокотемпературные (используется горячая вода).

Низкотемпературное моечное оборудование будет потреблять гораздо меньше электроэнергии, зато преимущество высокотемпературной в том, что она лучше справится с тяжелыми загрязнениями, которые остаются на посуде после жирных и жареных блюд.

Многие модели имеют системы фильтрации для удаления остатков пищи и грязи из воды, что увеличивает эффективность мойки.

Выбор подходящей модели зависит от специфики работы заведения - наши менеджеры всегда готовы помочь вам с выбором, чтобы купить купольную посудомоечную машину с доставкой по всей стране!