Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Ростове-на-Дону
946
Сортировать:
По популярности
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/9-65
Ожидается
Артикул: 522788
- Модель
- GN-K 1/9-65
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.07
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.08
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x108x65
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/4-100
Ожидается
Артикул: 761698
- Модель
- GN-K 1/4-100
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.24
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.26
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x100
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/4-150
Ожидается
Артикул: 151036
- Модель
- GN-K 1/4-150
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.32
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.34
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x150
Лист для выпечки Abat ЭП4-4-01.00.003-09-Э (530х470х30) эмалир.
Ожидается
Артикул: 638924
- Модель
- Abat 530х470х30 (черн.)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x470x30
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/1-65
Ожидается
Артикул: 783696
- Модель
- GN-K 1/1-65
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.82
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Решетка Hurakan GR 1/1
Ожидается
Артикул: 632576
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x21
Лист для выпечки Danler GS14120 (600х400) перф.
Ожидается
Артикул: 688685
- Модель
- GS14120 (600х400) перф.
- Страна-производитель
-
Турция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.08
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Лист для выпечки UNOX TG 305 (460х330, алюминиевый)
Ожидается
Артикул: 722597
- Модель
- TG 305 (460х330, алюминиевый)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.45
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.47
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x15
Решетка Abat (530х470) полиров.
Ожидается
Артикул: 388118
- Модель
- Abat (530х470) полиров.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x470x20
Решетка Abat GN 2/1
Ожидается
Артикул: 754497
- Модель
- Abat GN 2/1 (650x530)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.75
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x15
Противень алюминиевый UNOX TG 405 (600х400, гладкий)
Ожидается
Артикул: 953752
- Модель
- TG 405 (600х400, гладкий)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.96
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x15
Гастроемкость для яиц EGGS 8X1 GN 1/1 UNOX TG 936
Ожидается
Артикул: 624439
- Модель
- TG936
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x16
Решетка для овощей Lainox GV110 (GN1/1)
Ожидается
Артикул: 720230
- Модель
- GV110 (GN1/1)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x100
Гастроемкость Cambro 64PP 190 GN 1/6-100 (176х162х100)
Под заказ
Артикул: 294618
- Модель
- 64PP 190 GN 1/6-100 (176х162х100)
- Страна-производитель
-
США
- Вес (без упаковки), кг
- 0.15
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x162x100
Крышка для гастроемкости InoxMacel 30.50.35.1428.0000 GN 1/4
Под заказ
Артикул: 905901
- Модель
- 30.50.35.1428.0000 GN 1/4
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.07
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.09
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
