Спиральный тестомес Apach Bakery Line V-R 80 используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оборудована двойной трансмиссией. Материал дежи, спирали и центрального отсекателя - нержавеющая сталь.
Технические характеристики:
- Вращение дежи
- Возможность замеса теста с влажностью более 45%
- Ременная передача
- 2 мотора
- Усиленная спираль
- Электронные кнопки с программой bypass selector
- Реверс дежи на первой скорости
- Возможность замеса небольших объемов теста
- Соответствие требованиям безопасности ЕС
- Количество оборотов:
- На 1 скорости: 87 об/мин
- На 2 скорости: 182 об/мин
- Габариты в упаковке: 1280х810х1500 мм
- Белый цвет
Опционально доступно к заказу:
- Электронная система управления
- Панель touch-screen с вариатором скорости
- Датчик температуры
- Пластиковая крышка из плексигласа
- Корпус из нержавеющей стали
- Вариатор привода дежи и спирали
- Система быстрой смены месильного органа
- Исполнение в другом цвете
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.