Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XMFHDS используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Взможность совмещения с расстоечными шкафами модели LEV 43 RU и LEV 43 XV-2. Модель оснащена электромеханическим управлением, 5 режимами приготовления, внутренней вентиляцией, стеклянной дверцей, удобной ручкой и регулируемыми ножками. Материал корпуса - высококачественная нержавеющая сталь, материал дверцы - двойное термостойкое стекло.
В поставку входит набор Smeg 3820 из 4 противней 435х320 мм.
Технические характеристики:
- Температурный режим: от 50 до 270 °С
- Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
- Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм
- Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
- Количество вентиляторов: 2
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
- Таймер 0-60 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями)
- Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + Пароувлажнение
Опционально доступно к заказу:
- 3805 - 4 решетки 600х400 мм
- 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
- 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 3774 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
- TVL420 - подставка с направляющими
- TVL420D - подставка с направляющими
- 36229 - подставка с направляющими
- 36230 - подставка с направляющими
- 3927 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
- SH12K6/4 - шпилька
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.