Овощерезки в Ростове-на-Дону

Профессиональная овощерезка, купить которую можно в компании «Комплекс Трейд», позволяет быстро и качественно подготовить продукты перед дальнейшей термообработкой или непосредственной подачи к столу. В нашем каталоге представлен большой выбор электрических и ручных измельчителей для дома, ресторанов, кафе, столовых. Мы предлагаем комплекс сопроводительных услуг, организуем оперативную доставку по Москве и в любой другой регион страны. Продажа ведется по прямым поставкам, поэтому вы всегда можете рассчитывать на выгодные покупки по минимальной стоимости.

Почему стоит купить овощерезку

Решив купить овощерезку для своего предприятия общественного питания, вы избавляете персонал от одного из самого трудоемкого этапа работ с овощами и фруктами. Каждая овощерезка Robot Coupe, а также модели других проверенных брендов, обладают рядом преимуществ:

• Высокий КПД (коэффициент полезного действия). Оборудование, в зависимости от разновидности, способно переработать до нескольких центнеров продуктов за час. Окупаемость техники не превышает полгода.
• Широкий ассортимент моделей. Устанавливаемая на электрическую овощерезку цена определяется мощностью двигателя, скоростью, производительностью, возможностью установки дополнительных насадок (терки, слайсера). Благодаря большому выбору можно купить электрическую овощерезку профессионального уровня или выбрать недорогую ручную технику, точно отвечающую поставленным перед кухней задачам.
• Качественная нарезка. Овощерезка электрическая профессиональная хорошо справляется с сырыми и вареными овощами, грибами, сыром. Это незаменимая техника востребована при приготовлении салатов, винегрета, супов, гарниров, сладких блюд, пиццы. Аккуратные кусочки увеличивают привлекательность блюда, обеспечивают ему достойный товарный вид. Вашу еду будут покупать охотнее.
• Оптимизация штата. Решив купить овощерезку механическую в интернет-магазине «Комплекс Трейд», вы сможете сократить ежемесячные расходы бизнеса на содержание большого штата и сократить необходимую площадь кухни. Все это дает предприятию дополнительный косвенный доход, увеличивает конкурентоспособность ресторана.

Корпус, ножи, спираль, другие внутренние элементы электрических овощерезок, блок двигателя изготавливаются из прочной нержавеющей стали. Все это обеспечивает стабильную работу техники на протяжении длительного времени. Благодаря мощному мотору электрическая овощерезка способна работать без перерыва всю смену. Для ручных моделей допускается использование в производстве корпуса высококачественного полипропилена. Материал не трескается, не истирается, легко поддается чистке.

Функции овощерезок

Овощерезки имеют различные насадки и настройки, позволяющие быстро и удобно нарезать продукцию. Они выполняют следующие функции:

• Различные типы нарезки: тонкая, крупная, долька, кубики и другие формы.
• Безопасная эксплуатация: защита от порезов и травмирования при использовании.
• Регулируемая скорость: возможность выбора оптимальной скорости для разных видов овощей.
• Простота очистки: легкое извлечение насадок и чистка устройства после использования.

Разновидности оборудования

Для ресторана быстрого питания, столовой со значительным трафиком отличным решением станет электрическая овощерезка – купить в Москве можно напольные, настольные, статичные или оснащенные колесиками модели производительностью от 100 до 900 кг/ч (в пересчете на порции – до 3000 штук), мощностью от 0,55 до 1,5 кВт. Оборудование с высокой пропускной способностью от Робот Купе и других торговых марок работает от стандартной электросети с напряжением 220 В или 380 В. Модели оснащаются функцией ручной или автоматической загрузки барабана, могут управляться с пульта ДУ.

Для небольших кафе, ресторанов мы рекомендуем купить механическую овощерезку с ручным управлением. Настольные модели с алюминиевым или пластиковым корпусом хорошо справляются с поставленными задачами, требуют минимального приложения физических усилий.

Оборудование легко моется и чистится, позволяя поддерживать на кухне идеальный порядок. Обе разновидности техники способны шинковать, нарезать кубиками, ломтиками, соломкой различного размера, перетирать продукты в пюре. Для расширения функционала спиральной овощерезки купите дополнительные насадки (как правило, они не входят в комплект).

Почему мы?

Наша компания использует комплексный подход и формирует для своих клиентов только самые выгодные предложения. Для оборудования кухни вы можете приобрести у нас все необходимое: не только механическую овощерезку или ее электрический аналог, но и машины для мойки овощей, мясорубки, овощечистки, линии раздачи, посуду и инвентарь. Вся собранная в каталоге техника прошла сертификацию, она соответствует самым жестким санитарным требованиям.

Мы занимается оснащением ресторанов, в том числе молекулярной кухни, столовых, кафе общей или узкой специализации, пиццерий. Нам можно заказать разработку проекта, доставку и установку техники, ее обслуживание и ремонт.

Напишите нам, позвоните на бесплатную горячую линию или закажите обратный звонок. Мы расскажем, как выбирать технику, стоит ли приобретать выбранную модель под конкретные задачи, дадим практические рекомендации и предоставим всестороннюю помощь по запуску вашего общепита.